脊骨炖白菜的做法
发布日期:2022-04-30 00:48
1猪脊骨200克小块小段、白菜5个叶(白菜帮顺茬小块2公分长1公分长,白菜叶随便)、冻豆腐一块小块1.5公分小方块、土豆一个小块条或块均可。2用砂锅重新加入清水、八角和花椒面把猪脊骨浸泡,小火熬40分钟左右,重新加入土豆、冻豆腐、胡萝卜、葱、姜和盐。
3浸泡后重新加入白菜帮,浸泡后最后重新加入白菜叶,关火后重新加入味精。小窍门特点:营养、补钙。
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